簡単美味♪豚ともやしときのこのぽん酢炒め
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
豚・もやし・きのこの節約食材たちを炒めるだけ☆あっさりしててどんどん食べれるぽん酢仕立て☆
このレシピの生い立ち
炒めるだけで簡単だけど、次女がすごく食いついて何度もおかわりしてくれたのでレシピ化しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は☆をもみこんでおき、きのこは食べやすい大きさに切っておく
- 2
フライパンに油をひかず豚肉を焼く。豚肉の色が変わり脂が出てきたら、もやし・豚も加えて炒め、◯を加えて味付けして完成
-
コツ・ポイント
豚バラ肉を炒めるときは油をひかなくても豚から脂が出るので、それを利用して野菜を炒めると、野菜が豚の旨味を吸ってくれて一石二鳥です！もし量が多くて火が通りにくければ途中で蓋をして蒸し焼きにしてください。
リアクション
レシピ作者
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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