作り方
- 1
鶏肉を小さめに切り、ピーマンと人参と玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、塩コショウをふります。
- 3
鶏肉と人参を炒めます。だいたい炒まったら、ピーマンもいれて炒めます。
- 4
ごはんと、ケチャップと、とんかつソースと、みりんをいれて、炒めます。
- 5
別のフライパンに油をひいて、中火にします。
- 6
といた卵をいれ、固まらないうちにごはんをいれます。
- 7
フライパンを倒すようにして、お皿に盛り付けて、ケチャップをかけて、完成です♡
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