アプリでひらく作り方
- 1
豆腐（きぬor木綿）を水切りしないで、ボールでつぶしこねる☆
- 2
えび たまねぎはみじん切りにして置く。えびは大きさバラバラの方が美味しい。
- 3
１と２を混ぜ、水分が出るので、しっかり片栗粉もまぜる。
塩味をきかせ、お好みでごま油、しょうがを混ぜる。 - 4
ビニール袋に３をいれ、丸めてあげる。
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