焼きそばソースでソース焼飯

材料は大体こんな感じです。
豚肉は4〜5cm、人参は薄切りの上3cm位に、ピーマンも3cm角位、玉ねぎは5mm幅です。

レタスはひとつかみ位の量を食べやすい大きさに手でちぎります。また、冷やご飯はあらかじめレンジで温めておきましょう。

熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で豚肉を炒めます。

豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参、ピーマンを投入。

野菜に火が通ってきたら、ごはんを入れてほぐしながら炒めます。

さらにレタスを投入して炒めます。

粉末焼きそばソースを入れます。ほぐれが悪い、水分が足りない場合は水50ccを入れ、水分を飛ばしながらソースを投入する。

全体にソースが馴染んだら出来上がり。

皿に盛り付けて、あおさをかけて完成。