トマトと胡瓜の酢の物

胡瓜はスライサーで切り、塩（分量外）で揉んでしばらく置く。トマトは一口大、紫蘇は千切り、カニカマはほぐしておく。

ボールに●を入れ混ぜる。水分を絞った胡瓜、トマト、紫蘇、カニカマをボールに入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やして出来上がり。