独り暮らしのソース焼き飯

dyamakata
dyamakata @cook_40195746

お肉たっぷりお一人様用お手軽焼き飯です。
このレシピの生い立ち
独り暮らし用なので結構いい加減です。焦がさなければ、ソースの味で結構行けます。

ニンニクは苦手ならなくてもOK。

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材料

1人分
  1. 豚肉(こま切れ) 100g
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ
  4. 卵(M) 1個
  5. ご飯 半合
  6. 塩コショウ 少々
  7. おたふくソース 3回しくらい
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、にんにくを一口サイズに切ります。

  2. 2

    ボウルで卵をといて、炊けたご飯と混ぜます。

  3. 3

    強火で、豚肉を炒めます。色がついたら玉ねぎ、にんにくを追加して色がつくまで炒めます。

  4. 4

    卵を絡めたご飯を投入。おたふくお好みソースをお好みの量かけて、全部を混ぜます。

  5. 5

    良い感じに火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので気をつけましょう。

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レシピ作者

dyamakata
dyamakata @cook_40195746
に公開
ひとり暮らしでおおざっぱ。それでもおいしく食べられる料理を作れるようになるようがんばります。
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