タコときゅうりの旨辛和え
mashi1988 @cook_40171782
とても簡単。旨辛コチュジャンで和えたタコときゅうり。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
いつもはキムチの素を和えて完成なのですが、切らしてしまった時に作ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
タコをぶつ切りに。
-
- 2
きゅうりは小さめの乱切り。
- 3
合わせ調味料を混ぜて完全にコチュジャンを溶かす。
- 4
和える！完成
- 5
コチュジャンは黒いコチュジャンでしたら砂糖は小さじ１でもイイかも知れません。うちのは赤コチなので小さじ２。
- 6
白ごまやにんにくのすりおろしをすこーし入れても◎
- 7
画像間違えて消去しちゃった…またその内upします(TT)
コツ・ポイント
特になし。きゅうりから水分が出るので、食べる直前に和えるのがいいと思います。
リアクション
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