簡単&美味☆しらたきの甘辛煮

まっふんふん
まっふんふん @cook_40192268

あとをひく甘辛味♪ご飯がとまりません♡
このレシピの生い立ち
定番です。

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材料

  1. しらたき 1袋
  2. インゲン 4~5本
  3. 鶏ひき肉 100g
  4. ★醤油 大2
  5. ★みりん 大2
  6. ★砂糖 大1

作り方

  1. 1

    しらたきは熱湯であく抜きして適当な長さに切る。
    インゲンは2cmくらいに切る。

  2. 2

    しらたき・インゲン・鶏ひき肉を鍋に入れ、ひたひたより少し少なく水を入れる。

  3. 3

    ★を加えて強火にかける。
    沸騰したら弱火にし落し蓋をして10分ほど煮る。

コツ・ポイント

調味料を入れてひたひたになるように水を加減してください。冷めても美味しいです♪

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レシピ作者

まっふんふん
まっふんふん @cook_40192268
に公開
最近になってようやく目覚めたお料理^^;日記は旦那にお弁当を毎日作っているので記録のためにも始めました。少しづつかたちになればいいなと思っています♪
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