いわしときゅうりの酢の物

クックLGNLU7☆ @cook_40111753
食欲のない時でも つい多く食べてしまう一品です
このレシピの生い立ち
食欲のない時に ふと 思いつきました 鯵の時と同様 子どもたちにも好評です
作り方
- 1
いわしは アタマ 内蔵を取り 3枚おろしにし 流水をかけ 骨と尾 以外をクッキングペーパーにおいていきます
- 2
きゅうりはうすくスライスします
- 3
ボウルに1 2 を入れ 酢をヒタヒタになるまで しょうゆを酢 : しょうゆ = 2: 1 の割合で わさびを加えます
- 4
3をかきまぜ 10分ほどでできあがりです
コツ・ポイント
特にございません
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