舞茸とベーコンのバター炒め

ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432

シンプルな一品です!
このレシピの生い立ち
あと一品足りなかったので、作りました。

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材料

2~3人分
  1. 舞茸 1株
  2. ベーコン 2~3枚
  3. よつ葉バター 5グラム
  4. しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンは2センチ幅に切る。舞茸はサッと洗って一口大に手で株を分ける。

  2. 2

    フライパンを中火で熱して、ベーコンを炒める。

  3. 3

    バターを加えてから、舞茸を入れて炒める。

  4. 4

    仕上げにしょう油を回し入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンを炒めて脂が出たところで、バターと舞茸を手早く炒めます。

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レシピ作者

ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432
に公開
その時に食べたいものや手に入りやすい食材を使って、お料理しています!8~45才5人家族で好みはけっこうバラバラ!日々の献立は大変ですが、家族みんなが喜んでくれて、美味しいものを手軽に作れるように、お料理してます。
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