エリンギとピーマンのバター炒め

凡人のデジタル雑記
凡人のデジタル雑記 @cook_40310979

弾力のあるエリンギとシャキとしたピーマンをバターで炒めた料理

このレシピの生い立ち
株主優待でもらった、きのこを消化するために、このレシピを思いつきました。

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材料

3人分
  1. エリンギ 1パック
  2. きのこ 適量
  3. ベーコン 適量
  4. ピーマン 一袋
  5. バター 1個

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    食材をカットする

  3. 3

    バターをフライパンに溶かしエリンギ、ピーマンなどの具材をいれ炒める

  4. 4

    お皿に盛る付けて完成

コツ・ポイント

バターでさっと軽く炒めるのがポイント

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レシピ作者

凡人のデジタル雑記
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