レンジで簡単＊サケのトマト蒸し

KENERISA's cooksnap of when they made レンジで簡単＊サケのトマト蒸し.
クックOFB440☆'s cooksnap of when they made レンジで簡単＊サケのトマト蒸し.
めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

材料をお皿にのせてチンするだけで完成！お家にある調味料と材料でできます＊
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作りたくて作りました♪( ´▽｀)

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材料

2〜3人分
  1. 鮭の切り身 2切れ
  2. ミニトマト 8こ
  3. 小松菜 1袋
  4. オリーブ油 大さじ1
  5. 白ワイン(なければ酒) 大さじ2
  6. コショウ 適量
  7. ニンニク チューブ1cm

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分、小松菜は3等分にカットする。
    鮭にニンニクをすりこむ。

  2. 2

    耐熱皿に小松菜、鮭、トマトの順番に重ねる。
    その上から白ワイン(なければ酒)をかける。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけたらレンジで6分加熱し、ラップをしたまま4分蒸らす。

  4. 4

    時間がたったら、ラップをとりオリーブ油と黒コショウを振れば完成！

コツ・ポイント

鮭の切り身の大きさにもよると思うので、レンジの時間はたりなければ追加してください。

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レシピ作者

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205
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新米主婦です。みなさんのレシピを参考にお料理がんばります（*^_^*）
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