♬ふわふわ卵と小松菜のさっぱりスープ♬

雪見ピョン福 @cook_40196501
からだがぽっかっぽか♬
小松菜・鶏肉・卵の簡単スープです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作りたくて^^
作り方
- 1
鍋に水を入れ、中火にかける。
- 2
むね肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
小松菜も2cmぐらいに切る。
- 4
沸騰したら鶏肉を入れる。
- 5
火が通ったら、アクをとる。そのあと、小松菜を鍋に入れる。
- 6
その間に、卵をかき混ぜる。
- 7
●を溶かしながら入れる。小松菜に火が通ったら、とき卵を円を書くように少しずつ入れる。
- 8
卵がふわっっとしたら完成♬
コツ・ポイント
肉専門店の肉の方が、よりおいしく出来ますよ♪
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