エリンギのオイスター炒め

Jaye
Jaye @cook_40108638

少ない材料でコクある美味しさを堪能くださいませ~(^^♪
このレシピの生い立ち
ひらめき03(≧▽≦)

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材料

  1. エリンギ 4~5本
  2. 胡麻 小さじ 1
  3. にんにく(チューブ) 3~4cm
  4. オイスターソース 大さじ 1

作り方

  1. 1

    エリンギを棒状にカットしておきます。

  2. 2

    フライパンに胡麻油
    &にんにくを入れ熱し、にんにくの香りがたってきたらエリンギを炒めます。

  3. 3

    エリンギに火が通ったら、オイスターソースを加え、全体に絡んだら出来上がり★

コツ・ポイント

エリンギの大きさにもよりますが、小ぶりなら6本、大ぶりなら4本が妥当ですよ(^-^)

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レシピ作者

Jaye
Jaye @cook_40108638
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野菜を使った簡単レシピが好き!美味しいものが好き(V)o¥o(V)皆さんの色々なレシピを試しつつ「組合の妙を発見」(^_-)-☆レシピはひらめきのタイミングでUP (゚д゚)!ずぼらレシピも含む(‾▽‾)れぽメインのキッチン〜(^з^)-☆レポで攻め???(追レポ大歓迎~)2022/7/1Updateは気分次第~ヾ(*ΦωΦ)ノ
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