タケノコのあっさりオカカ煮

なつ・ぼん @cook_40120880
鰹節をささっとふりかけて、あっさりいただきます
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯ばかりだと、飽きてしまい、お腹も一杯になってしまいますが、箸休めになります。
タケノコのあっさりオカカ煮
鰹節をささっとふりかけて、あっさりいただきます
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯ばかりだと、飽きてしまい、お腹も一杯になってしまいますが、箸休めになります。
作り方
- 1
タケノコを食べやすく切ります。豚肉や油揚げも同様に。
- 2
タケノコと豚肉を炒めていきます。☆調味料を入れて最後に鰹節入れて混ぜて下さい。冷めるとできました。
コツ・ポイント
鰹節がとてもいいアクセントになります。豚肉は無くても大丈夫です。あぶらげでも美味しいです。
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