アプリでひらく作り方
- 1
大根を薄切りにします。
(桜の花型に型抜きしてから薄切りにしています。) -
- 2
☆を混ぜ合わせます。
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- 3
手順1、手順2、桜の花の塩漬けを合わせ、冷蔵庫で半日ほど漬けます。
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- 4
十分漬かったら、完成です。
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コツ・ポイント
酢の代わりに梅酢で漬けると桜漬けになります。
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