蛇腹きゅうり 中華風-レシピのメイン写真

蛇腹きゅうり 中華風

*—エミ—*
*—エミ—* @cook_40042693

やみつき中華きゅうり
このレシピの生い立ち
夏場はきゅうりが、沢山貰うので

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 少々
  3. ◎砂糖 大さじ1
  4. ◎酢 大さじ3
  5. ◎ごま油 大さじ2
  6. ◎塩 少々
  7. ◎鶏ガラスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを板ずりし、蛇腹状に切る

  2. 2

    塩を振りかけ5分ほど置き水洗いし、水気をとる

  3. 3

    袋に2のきゅうりと◎を入れ冷蔵庫で、1時間おく。

コツ・ポイント

水気をしっかり取ってください

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