きゅうりの中華風サラダ

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muffin.scone_ @cook_40128421

きゅうりを切って和えるだけ♪簡単に美味しい中華風サラダに仕上がります。
このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山あったので、美味しくて沢山食べられるレシピをと考えました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ☆しょうゆ 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆酢 小さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ☆白すりゴマ 大さじ1
  8. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは縞目に皮をむく。3cm長さに切る。

  2. 2

    袋に☆を入れ、そこへきゅうりを入れて全体が混ざるようによく揉み込む。ボールで和えてもOKです。

  3. 3

    盛り付けの時に、いりごまを上からふって出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりの皮をを縞目にむくことで、味染みが早くなります。時間をおかずに、すぐに食べた方が美味しいです。時間が、経つと味が薄くなってしまいます。

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レシピ作者

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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