アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水洗い。エリンギは手で裂いてわかめでグルグル巻き。豆苗は沸騰したお湯で１～２分茹でる。
- 2
サラダ油をひいたフライパンに、にんにくを入れ香り出ししわかめ巻きを入れる。
- 3
エリンギがしんなりしたら塩胡椒をかるくする。
- 4
ボールに味噌、砂糖マヨネーズ、刻んだ豆苗を入れて混ぜて、わかめの上にかけて完成！！
コツ・ポイント
サッパリが好きな人は酢味噌でもOK!その日の気分でどうぞ！！
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