簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜
なおこのこのこ @cook_40119216
味つけは塩昆布と胡麻油だけ！シンプルでやみつきになります。白菜の大量消費にも！
このレシピの生い立ち
おひたしとは違った味つけに…と胡麻油を使ってみました。あと１品欲しいなというときに活躍しています。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を2～3cm幅に切る
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- 2
沸騰したお湯に白菜の芯の方を入れる
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- 3
1分ほど経ったら葉の方も入れて、さらに30秒ほど茹でてザルにあける
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- 4
流水にさらしてあら熱をとったら、手で搾って水気をとる
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- 5
水気をとった白菜に塩昆布と胡麻油をかけて混ぜたらできあがり♪
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- 6
お好みで胡麻をかけても☆
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- 7
2016.1.21 つくれぽ100人達成しました♪ヽ(´▽｀)/
みなさんありがとうございます！！
コツ・ポイント
白菜はシャキシャキ感が残っていても、しんなりしていてもお好みで(*^^*)
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