白菜の塩昆布マヨ炒め

にゃしち27
にゃしち27 @cook_40234787

白菜大量消費、ご飯のお供になります。
このレシピの生い立ち
白菜大量消費、子どもはマヨネーズが好きイコール食べるのでは?と思ったので。

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材料

4人分
  1. 白菜 8分の1
  2. 塩昆布 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. 胡麻 大さじ1~

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をいれ、温まったら白菜を炒めます。

  3. 3

    塩コショウをふり、塩昆布もいれしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    白菜がしんなりして、ある程度飛ばしてからマヨネーズと絡め炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

とにかく味見が大事だと思います。輪切り唐辛子を入れて大人の味にしてもいいかなと思います。

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にゃしち27
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