☆菜の花 キャベツの鰹節 えごま油和え♡

鍋にお湯を熱して塩を入れ 食べやすい大きさに切った菜の花の茎を入れて 火が通ってきたら葉を入れて茹でます。

冷水にとり 冷えたらザルにあげて しっかり絞ります。

キャベツも食べやすい大きさに切り 茹でて 冷水にとり ギュッと絞って下さい。

ボールに菜の花 キャベツ 鰹節 白だし えごま油 塩コショウを入れて混ぜ合わせます。