ほうれん草とカニカマの海苔巻き

P・okan
P・okan @cook_40046164

ほうれん草嫌いな孫も
これならパクパクお代わり~
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余り好きでない孫ですが
カニカマは大好き!
そこで海苔で巻いて一緒にしたらと
思い付いたレシピです。

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材料

3人分
  1. 寿司海苔 2枚
  2. ほうれん草 1束
  3. カニカマ 6本
  4. 醤油 大1
  5. みりん 大1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は湯掻いて適当な長さに切り水気を切って醤油、みりんを混ぜ合わせ軽く絞っておく。

  2. 2

    巻きすかラップに寿司海苔を置き、上にほうれん草とカニカマを乗せる。

  3. 3

    巻いたら巻き目を下にして落ち着かせる。

  4. 4

    落ち着いたら
    6等分に切って皿に盛る。

コツ・ポイント

・ホウレンソウのしぼり方が甘いと
 海苔がベタベタになるので気を付けて下さい。
・マヨネーズで味付けしたら
 洋風になります。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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