●✨さつま芋のおかず兼おやつ✨●

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

さつま芋本来の甘さだけです!
おかずにもおやつにも頂けます(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
何となくさつま芋を団子にしたくて…その後どうしようかなという流れで簡単に作ったものです!(^^)!

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材料

  1. さつま芋 1/2本(50g)
  2. 絹ごし豆腐 1/4丁
  3. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋をラップに包みレンチン3分加熱。皮を剥き豆腐と混ぜ合わせる。

  2. 2

    団子状に形成する。

  3. 3

    片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を敷き火を点け温まったら団子を入れ転がしさっと焼く。

  5. 5

    器に盛って完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

柔らかめなのでそっと扱ってあげて下され(^_-)-☆

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レシピ作者

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽`)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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