おさかなのソーセージで♪炊き込みご飯

とーみママ
とーみママ @cook_40034168

おさかなのソーセージを炊き込みご飯にしました❀
ほんのり甘い味付けと、彩りの良い野菜を使うことによって、子供もパクパク♫
このレシピの生い立ち
洋食に使いがちな「おさかなのソーセージ」を和食にも使ってみようと思い、試行錯誤の末、出来たレシピです☆

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材料

2合分
  1. 2合
  2. おさかなのソーセージ 1本
  3. 人参 1/4本
  4. コーン 大さじ2
  5. ブロッコリー 100g
  6. ◎だしの素 小さじ1
  7. ◎砂糖 小さじ1
  8. ◎酒 大さじ1
  9. ◎みりん 大さじ1
  10. ◎味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    おさかなのソーセージと人参を5mmくらいの半月切りにする。

  2. 2

    ◎の調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    研いだお米の上に2を入れてから水を2合のラインまで入れ、最後に1の具材とコーンを入れてスイッチオン。

  4. 4

    炊きあがったら、別茹でして小さめに切ったブロッコリーを入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

2で味噌をよく溶いて下さい。

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レシピ作者

とーみママ
とーみママ @cook_40034168
に公開
〜雑誌掲載〜「クックパッドの大好評レシピBEST100」「クックパッドの大人気おかず108」「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108」「クックパッドmagazine! Vol.8」「クックパッドmagazine! Vol.10」「クックパッドのおいしい厳選!作りおき弁当」「クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ」 他。
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