ピーマンと塩昆布の焼きめしダス

のっしぃーマンマ
のっしぃーマンマ @cook_40120288

ピーマンがたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
ピーマンライスにしたかったんですけど、冷凍ピーマンがこのサイズだったので焼きめしにしました

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材料

  1. ピーマン 70g
  2. 少々
  3. コショウ 少々
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 少々
  6. 大さじ1
  7. くるみ 少々
  8. ごはん 約2杯弱
  9. 塩昆布 約15g
  10. 生姜 1片

作り方

  1. 1

    ごはんに酒を降ってレンジで温める

  2. 2

    フライパンにマヨネーズと少々の油を入れて生姜のみじん切りとピーマンを炒めましょう

  3. 3

    軽く塩、こしょうしてピーマンに味をつけ、ごはんを入れて炒めましょう

  4. 4

    塩昆布、くるみを加えて味をみて塩加減を調整して下さい^_^
    出来上がりです♪

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のっしぃーマンマ
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