アプリでひらく作り方
- 1
ナスは一口大の乱切り、長ネギは少し厚めに斜め切り
- 2
フライパンを熱して油をひき、ナスを炒める
ナスが油を吸うので、油は少し多めに - 3
ナスに火が通ったら蜂蜜を加えて炒める
- 4
長ネギを加えて炒める
- 5
青唐醤油(レシピID:18497778)をかけて軽く炒める｡｡｡完成♪
コツ・ポイント
青唐醤油を使ったおかずですが｡｡｡ピリ辛が苦手であればめんつゆでもオッケー
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