うまうま♪ヘルシーひじきとゴーヤのサラダ
mariko0609 @cook_40128954
ひじきとゴーヤで元気もりもり。苦味がなくて、ツナであえるから子供も喜ぶサラダです("⌒∇⌒")
このレシピの生い立ち
栄養があるひじきやゴーヤを子供達にモリモリ食べさせたくて、子供達が大好きなツナ缶を使ってあえてみたところ大盛況でした。
うまうま♪ヘルシーひじきとゴーヤのサラダ
ひじきとゴーヤで元気もりもり。苦味がなくて、ツナであえるから子供も喜ぶサラダです("⌒∇⌒")
このレシピの生い立ち
栄養があるひじきやゴーヤを子供達にモリモリ食べさせたくて、子供達が大好きなツナ缶を使ってあえてみたところ大盛況でした。
作り方
- 1
乾燥ひじきは水につけて戻します。そのまま使えるひじきはそのままで。
- 2
ゴーヤは薄切りにして、塩でもみもみ、そのままちょっとおきます。ちょっとおいたあとは塩を洗い流します。
- 3
ツナ缶、マヨネーズを合わせた中にゴーヤとひじきをいれて混ぜたらできあがり☆お好みで塩こしょうをしてね
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味を塩でもみもみして、洗い流しておさえることかな？
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