簡単♡きのことベーコンのガーリック炒め♪

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santababy
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チャチャッと炒めるだけで簡単です(*´ｪ`*)
このレシピの生い立ち
おつまみに～ヽ(･∀･)ﾉ

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材料

  1. しめじ 1株
  2. えのき 1株
  3. エリンギ 1パック
  4. にんにく １～２片
  5. ベーコン 80g
  6. ☆塩 小さじ1/2弱
  7. ☆ブラックペッパー 少々
  8. ★粉チーズ 大さじ1
  9. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじ・エノキは石づきを取りほぐす。
    エリンギは食べやすくスライス。ベーコンは1センチ幅に切り、にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル適量（多め）とにんにく・ベーコンを入れてから火を付け中火で炒める。

  3. 3

    にんにくが色づき良い香りがしてきたらきのこを加えしんなりしたら☆を加える。

  4. 4

    全体に火が通ったら★も加え混ぜ出来上がり♪
    トップ画像は乾燥パセリを散らしました(o´ω｀o)

コツ・ポイント

エリンギは大小各1本入りのパックのものを使いました。
きのこの量により塩の量は加減して下さい♪
粉チーズもお好みで～(o´ω｀o)

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レシピ作者

santababy
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【山本志乃】料理研究家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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