鶏手羽と大根の甘辛煮

大根・人参は厚めに、小松菜は細かく切っておく。

圧力鍋に鶏手羽・大根・人参・☆調味料（みりん以外）・しょうがを入れ火にかける。

加圧１０分で自然に冷まし、再度火にかけ煮汁が半分くらいになったらみりんを入れる。

最後に小松菜を入れ、しんなりしたらできあがり。