簡単ひじきの煮物☆
MEGU☆mi @cook_40169029
作り始めて10分位で出来上がります(^^)
ひじきが安い時などぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
ひじきが半額だったので（笑）
酒、醤油、みりん 1:1:1で母がいろんな料理作ってたので試してみたら美味しくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切り、ちくわは輪切り、ひじきと油揚げは食べやすい大きにカット
-
- 2
フライパンにごま油を入れてにんじんを炒める
-
- 3
にんじんに油がまわったら、ほかの具材を入れて2分位中火で炒める
- 4
酒、醤油、みりん、顆粒だしを入れて、汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
酒、醤油、みりん 1:1:1
はなんでも美味しくできる！
ちなみに油揚げは細切りにしてジップロック袋で冷凍しておくととても便利です(^^)
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