作り方
- 1
搾油機SHiBORO
- 2
SHiBOROSHiで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
- 3
ササミは、筋をとり塩を軽くふり水気をキッチンペーパー等でふき取り、沸騰したお湯に入れて茹でる。
- 4
きゅうりは縦半分スライスして塩もみする。水が出てきたら洗い流しよくしぼる。
トマト・らっきょうは大きめ粗みじん切。
- 5
きゅうり、ささみに※を入れて混ぜ合わせ、器に盛りごまをかけて出来上がり。
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