簡単☆ズッキーニと豚肉の炒めもの
エンジュママ @cook_40189577
簡単に出来ます！味付けは思い付きだけど、意外といけた！
このレシピの生い立ち
頂き物のズッキーニをどう成敗してくれようかと悩み…味付けは思い付きでしてみたら意外といけたので…(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを薄切りに、豚肉は食べやすい大きさにします。
- 2
フライパンに油とおろしにんにくを入れ、豚肉を炒め、ズッキーニを加えてさらに炒めます。
- 3
ズッキーニに火が通り、透明になってきたら全体に砂糖、めんつゆを振りかけて炒めます。
コツ・ポイント
ズッキーニから水分が出るので、味見をしてめんつゆの量を調節してください。
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