簡単☆大根のナムル

ホリペ
ホリペ @cook_40048169

大根だけでもいいのですが、彩りに、ニンジンも少し入れています♪
このレシピの生い立ち
母の作っているレシピです。大根がちょっとあまるなぁって時に、パパっと一品できてしまいます☆

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本くらい
  2. ニンジン 適宜
  3. ごま 大さじ1~2
  4. 2つまみ
  5. ごま 2つまみ

作り方

  1. 1

    大根とニンジンを細切りにして、塩をまぶして、しんなりさせる。

  2. 2

    水が出たら、ぎゅ~っとしぼる。

  3. 3

    ごま油を入れて、なじませる。

  4. 4

    ごまをふって、できあがり。

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ホリペ
ホリペ @cook_40048169
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