NAOばあさんの赤(白)かぶ漬物
NAOばあさん @cook_40132639
お漬物が大好物の私‼今回は赤かぶで作ってみました。美味しくて色がとても綺麗～☆
このレシピの生い立ち
実家から赤蕪が届いたので、作ってみました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
赤(白)かぶは皮を剥いて薄切りにし、キッチン袋「ジップロック」等に入れて軽く塩でもむ。
- 2
1の水気を絞って★を合わせ、味をなじませる。
- 3
１日漬ければ出来上がり！
2,3日漬けると、更に赤くなりとても綺麗ですよ～
コツ・ポイント
白かぶでも同じ材料でできますよ‼他にアレンジしてみたりおすすめがあれば教えて下さいね～(^-^)/
リアクション
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