★簡単★ほくほくジャガイモのジェノベーゼ
★ちんすこう★ @cook_40197309
簡単＆時短でホクホクで香ばしいジャガイモ料理ができます！
このレシピの生い立ち
パスタ用ジェノベーゼソースが余っていたのでジャガイモを炒めて和えました！
簡単ですぐにできるので、楽ちんです！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを切る。
- 2
ジャガイモにラップをかけてレンジで3分ほどチンする。
- 3
ジャガイモに小麦粉をまぶす。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、温める。
- 5
ニンニクとジャガイモをフライパンに入れ軽く炒めて弱めの中火にして蓋をする。
- 6
ジャガイモが柔らかくなったらじぇのべーぜソースを加えて軽く炒める。
- 7
完成！
コツ・ポイント
ジャガイモをレンジで柔らかくしておくので、時短になります。
小麦粉をまぶすことで焼けた時にこんがりします。
にんにくはなくても良いですが、あったほうが香ばしくなります。
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