鶏竜田みぞれ和え

毎日美味
毎日美味 @cook_40178692

唐揚げより、カロリー抑えられ、お大根おろしで、サッパリと。
このレシピの生い立ち
唐揚げに飽きたので鶏竜田に。
鶏竜田をサッパリと食べたかったので。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 大根おろし 適宜
  3. おろししょうが 適宜
  4. 九条ねぎ 適宜
  5. ポン酢 適宜
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウし、薄く片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油を少し多い目に入れ、鶏もも肉を揚げ焼きにする。

  3. 3

    お皿に盛り、お大根おろし、ねぎの小口切り、おろししょうがをのせ、ポン酢を回しかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

七味をかけると、ビールにピッタリ^_^

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レシピ作者

毎日美味
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