アプリでひらく作り方
- 1
大根と大葉は、細めの千切りにする。
- 2
梅干しは種を取り、包丁で叩きペースト状にする。
- 3
ボウルに ペースト状にした梅干しと みりんを入れよく混ぜたら、マヨネーズも加えて混ぜる。
- 4
❸に大根と大葉を入れて 混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
具材によく絡むように、梅干しは ペースト状にして下さいね。
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