ダイエットに♡ノンオイル!ヘルシー酢豚

yuqino @cook_40176234
ダイエット中でも酢豚が食べたいんだよぅ~ヾ(´ヘ`)シ
という訳で作りました!
これならたくさん食べても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中に酢豚が食べたくなったので(笑)
ダイエットに♡ノンオイル!ヘルシー酢豚
ダイエット中でも酢豚が食べたいんだよぅ~ヾ(´ヘ`)シ
という訳で作りました!
これならたくさん食べても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中に酢豚が食べたくなったので(笑)
作り方
- 1
豚肉を熱湯でさっとゆでる。色が変わったら取り出す。
- 2
野菜は一口大に切る。ゆでたけのこ以外をレンジでチン。(2~3分。ご家庭のレンジで調整してね)お鍋でゆでてもOKです。
- 3
フライパンに1と2を入れ、塩こしょうしたら「作り置き甘酢あん」をまわし入れ、とろみがつくまでかき混ぜたら出来上がり♡
- 4
わりと薄味なので、足りなかったら甘酢あんを増やして下さい。
(写真はしいたけ無しバージョンです) - 5
ne-neさんの「作り置き甘酢あん」を使わせて頂いてます。これ冷蔵庫に常備しておくと、とっても便利です!
コツ・ポイント
究極にヘルシーさを追求してますが、「ちょっとくらいは油を使ってもいいよ」という方は、 お肉に粉をまぶして少量の油で炒め、おいしさUPしてね♪
お好みでパイナップルもどうぞ♡
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