イカとモヤシとピーマンのオイスター炒め
KENIKONG @kenikong
簡単炒め物です。
このレシピの生い立ち
イカ、炒めても塩辛にしても美味しいですよね。
ふつうの炒め物ですが、アップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
イカは内臓など取り除き食べやすい大きさに切る。玉ねぎ・ピーマン・しめじも食べやすい大きさに切る。
- 2
油をひいて熱したフライパンで、イカ・玉ねぎ・ピーマンを炒める。
- 3
しめじ・モヤシを加えさらに少し強火で炒める。
- 4
鶏ガラスープの素・オイスターソース・醤油で味付けする。
コツ・ポイント
②でフタをしてじっくり火を通してます。
調味料の分量はお好みで調節してください。
リアクション
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