ほうれん草の紅葉おろし和え！
タワまん☆ @cook_40128559
ポン酢をかけるだけの簡単和え物。摩り下ろした大根と人参が甘く、ポン酢と一緒にほうれん草の味を引き立てます♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草にポン酢をかけるだけたとしょっぱいだけだったので甘味のある人参と大根の摩り下ろしと合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はレンチンし、すぐに水で冷やして色止めを。
- 2
大根と人参は摩り下ろし水気を絞る。水気を絞ったほうれん草と味の素少々と合わせて器に盛る。
-
- 3
かつお節をかければ完成✨
食べる時にポン酢をかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
全ての材料の水分をしっかりきること。
食べる時にポン酢をかけること。
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