健康!さば水煮とトマトのオ・レ

我が家でベーカリー
我が家でベーカリー @cook_40188947

健康に良い、さば水煮を使った、とっても美味しい料理です。
このレシピの生い立ち
さばの水煮が、健康に良い事を知り、作りました。

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材料

3人分
  1. さばの水煮缶 190g
  2. トマト 中2個
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは水洗いし、一口大にカットする

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルとにんにくを入れる

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら、さば水煮、トマトの順に入れて、サッと炒める

  4. 4

    お好みで、塩コショウで味を調えて、出来上がり。

コツ・ポイント

生で食べられる食材なので、火加減はお好みで。さば水煮缶の汁は、後から入れた方が、オイルの飛び散り防止にベターです。

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レシピ作者

我が家でベーカリー
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毎日、炊飯器でパン作りを楽しんでいます。
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