麺つゆで簡単☆照り焼きのたれ
ぐろーばー @cook_40038465
みたらしのたれにも使えそうです。
ハンバーグ1つ分にかけました。
余らない分量で作ってみました。
簡単おいしい(^^♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグ1つ（生の時は80ｇのもの）にかけた分量です。
写真は、玉ねぎ中1/2を切ってレンジで加熱したものを、①のときに混ぜ入れて作ったものです。
野菜も取り入れたかったので玉ねぎを入れました。
玉ねぎ混ぜても美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
◎を全部混ぜる。
- 2
水溶き片栗粉を作る。
- 3
①をフライパンに入れ弱火で少し温めて、水溶き片栗粉を入れて箸で混ぜる。
- 4
良いとろみ具合になったら、醤油を少し回し入れ素早く混ぜて火を止めると出来上がり。
コツ・ポイント
火をかけるときに、水分が飛びすぎないように素早くする。
米麹ジャムがあったので、砂糖小さじ1と米麹ジャム小さじ1にしましたが、なければ砂糖小さじ2で大丈夫です。
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