いろいろ使えるサーモンアボガド
こなちゃこ @cook_40164608
お持たせ定番品！おつまみにも、パンにのせても、そうめんにかけてもおいしいよ！いろいろ使えるサーモンアボガド
このレシピの生い立ち
お持たせの定番品が欲しくて。
いろいろ使えるサーモンアボガド
お持たせ定番品！おつまみにも、パンにのせても、そうめんにかけてもおいしいよ！いろいろ使えるサーモンアボガド
このレシピの生い立ち
お持たせの定番品が欲しくて。
作り方
- 1
アボカド、サーモン、エリンギを1センチ角に切ります
- 2
白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、砂糖を混ぜておきます。
- 3
①に②を入れ混ぜ混ぜします。少しくらいアボカドが型くずれしても大丈夫！
- 4
マヨネーズを入れ混ぜます。
- 5
乾燥バジルをかけて完成！
コツ・ポイント
アボカドの酸化を防ぐには完成品にラップをぴっちりかけてあげてください！バジルの代わりにブラックペッパーでもおいしい。サーモンの塩味が強いのでマヨネーズでまろやかにしてます。塩の入れすぎに気をつけて！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18834452
