我が家の唐揚げ♪

梅ポン
梅ポン @cook_40111750

子供達が大好きな我が家の唐揚げレシピ♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃に大好きだった!
母の味に、パパ好みをチョイスした、
我が家の唐揚げ♪

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材料

  1. 鶏モモ肉 一枚
  2. ★酒 小さじ1
  3. ★醤油 大さじ1
  4. おろしニンニク お好みで♪
  5. おろし生姜 小さじ0.5
  6. 胡麻 小さじ0.5
  7. ★塩コショウ 適量
  8. ★小口切りネギ 適量
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は、適当な大きさに切る!

  2. 2

    ビニール袋に鶏モモ肉、
    ★調味料全て投入!
    モミモミ♪30分~1時間ほどねかせる。

  3. 3

    片栗粉をビニール袋に投入!

    フリフリ♪モミモミ♪
    鶏モモ肉に片栗粉馴染ませ、油で揚げる!

    完成!!

コツ・ポイント

ビニール袋一つで、出来ちゃう!
洗い物知らず(o^皿^)\ニパッ♪

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レシピ作者

梅ポン
梅ポン @cook_40111750
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