さやえんどうとウインナーの卵炒め
リラシャン @cook_40048842
田舎で貰ったたくさんのいんげん。マヨつけて食べていましたが食べ飽きて、卵と炒めてみました。
このレシピの生い立ち
さやえんどうを主人の実家からたくさん頂き、いつもは茹でてマヨをつけて食べていましたが、食べ飽きてしまったので炒めてみました。
ウインナー大好きな２歳の娘も小さく刻んで食べてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうの筋をとり、お好みの硬さに茹でる。さやえんどうとウインナーを一口サイズにきる。
- 2
フライパンにウインナーを入れて火が通ったら、さやえんどうと☆を加え最後に溶き卵を加えお好みの硬さになったら完成。
コツ・ポイント
特にありません。ウインナーに味がついているので味付けは薄目でも美味しくいただけました。
お好みでケチャップをかけてみてください。
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