超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

簡単調理!しかもお安い!ビールのお供に\(^o^)/
このレシピの生い立ち
カットすると面倒な気がした砂肝。スライスしたのが売っていました。ニラがまた今日もお安く! (^ ^) んーーーならば!って感じで作った 飲兵衛な夫婦のおツマミです(^_-)

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材料

  1. 砂肝 1パック
  2. ニラ 2束
  3. 長ネギ 1本
  4. 塩コショウ 適量
  5. 大さじ2
  6. ごま 適量
  7. ニンニク 1カケ

作り方

  1. 1

    ニラと長ネギは同じ程度の長さに揃えてカットしておく。

  2. 2

    ニンニクは潰しておく。ごま油とニンニクを火にかける。砂肝 投入!酒を振りかけておく。

  3. 3

    1投入。塩コショウで味をつける。

  4. 4

    出来上がり♡

コツ・ポイント

ないで〜すm(_ _)m

リアクション

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レシピ作者

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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