バターとグラニュー糖を混ぜる。

①に卵を入れてさらに混ぜる。

②にふるった薄力粉を入れる。

③を袋に入れたり、ラップで挟んだりして伸ばす。型抜きをしてクッキングペーパーを敷いた鉄板に並べる。

180度で約17分焼く。