手作りのゴマだれが◎ほうれん草のゴマ和え

かなぴゃん
かなぴゃん @cook_40051092

魔法のゴマだれで、パクパク止まらなくなっちゃう♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらった、わが家の絶品ゴマだれ♡

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材料

2〜4人分
  1. ほうれん草 一束
  2. ◆ゴマだれ
  3. すりごま(お好みでいりごまでも)
  4. しょうゆ
  5. 砂糖
  6. だし汁

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩を入れたお湯で、さっと硬めに茹でる。

  2. 2

    茹で上がったらすぐに冷水にさらし、よく水気を絞ったら、食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ◆ゴマだれ

  4. 4

    しょうゆ:砂糖:だし汁をそれぞれ1:1:1で合わせ、た〜っぷり好きなだけゴマを加えよく混ぜる。

    これだけ♡

コツ・ポイント

ほうれん草以外にもなんでも合います!子供もこのゴマだれがあれば、お野菜パクパク♡

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レシピ作者

かなぴゃん
かなぴゃん @cook_40051092
に公開
おうちごはんのレシピです♡ そのうち、わんちゃんの手作りごはんのレシピも載せていけたらなぁと思っています♪ !
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