簡単！ほうれん草のゴマ和え♪
ひらっぴー @cook_40041539
簡単に出来る方法を発見♪
しゃぶしゃぶのときのゴマだれを使えば味付けに間違いなし（かもｗ
このレシピの生い立ち
初めの頃はしょう油と砂糖で味付けしてたけど、ある時しゃぶしゃぶのゴマだれにピンときました。
味も濃いし、ゴマの風味もしっかりするので上手に出来た気がしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を塩ゆでし、食べやすい大きさに切り、しっかりしぼる。
- 2
ボールにほうれん草・ゴマだれ・ゴマを入れ和える。
- 3
すりゴマでもいいけど、いりゴマで自分で好みの粒にした方が美味しさup
ミニすり鉢が100均にあったので愛用中。 -
コツ・ポイント
ほうれん草をゆでれれば大丈夫。茎の方からね♪
甘目が好きな人は砂糖を少し加えた方がgood。
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